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Berinjelas gostosas
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E
Por Erika Machado

Ingredientes (15 porções)

  • berinjela2 berinjelas cortadas em rodelas
  • tomate3 tomates cortados em rodelas
  • baconFatias de bacon
  • salSal a gosto
  • água1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma assadeira coloque as rodelas de berinjelas, salpique sal por cima e depois coloque as rodelas de tomate em cima da beringela.

  2. 2

    Por cima do tomate as fatias de bacon.

  3. 3

    Coloque um pouco de água no fundo de modo que as berinjelas fiquem em contato com a água e não queime.

  4. 4

    Leve ao forno por mais ou menos uns 15 minutos, ou até ver que a berinjelas já estão bem cozidas.

  5. 5

    Depois é só servir com arroz.

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