1h
Ingredientes (6 porções)
- 4 maçãs cortadas em cubos (com as cascas)
200 g de uvas passas 3 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de açúcar 200 g de margarina 4 ovos 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a margarina e junte as passas, reserve.
- 2
Numa tigela misture os ovos, o açucar e bata até ficar homogêneo, acrescente a canela e aos poucos a farinha e o fermento.
- 3
Desligue a batedeira e junte a mistura da margarina com as passas com uma colher e por último a maçã.
- 4
Asse em forno pré-aquecido, em forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.