Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 pacote de creme de cebola; 5 dentes de alho amassado; 200 g de bacon (fatiado bem fininho); 1/2 kg de tomate picadinho (bem pequeno); Cheiro verde a gosto

Ingredientes (10 porções)

1 kg de carne moída
1 pacote de creme de cebola
5 dentes de alho amassado
200 g de bacon (fatiado bem fininho)
1/2 kg de tomate picadinho (bem pequeno)
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Tempere a carne moída com o creme de cebola.
2
Distribua a carne moída sobre um papel alumínio e espalhe de modo que fique uma camada fina.
3
Distribua sobre a carne moída a mussarela.
4
Distribua sobre a mussarela o bacon, depois o tomate e após o cheiro verde.
5
Enrole a carne moída em forma de rocambole, retirando o papel alumínio quando for enrolando.
6
Embrulhe em um papel alumínio e deixe assar.
7
Quando tiver quase assado (cerca de uns 20 minutos) retire do forno, retire o papel alumínio e leve ao forno novamente, até que doure o rocambole.