45min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
-
1/2 pimentão verde cortados em cubos
-
10 tomates cereja ou tomates pera cortados em 4
-
Sal e pimenta a gosto
-
500 g de lentilha cozida e escorrida
-
Molho
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aqueça o azeite e doure o frango.
- 2
Acrescente o alho e a cebola, deixe dourar.
- 3
Junte o pimentão e o tomate.
- 4
Tempere com sal e pimenta.
- 5
Deixe refogar por 2 minutos.
- 6
Adicione a lentilha e a azeitona.
- 7
Misture delicadamente e desligue o forno.
- 8
Molho:
Misture o azeite, o suco a mostarda e a salsa.
- 9
Tempere a salada ainda quente.
- 10
Deixe esfriar e sirva com folhas verdes.
Veja também…
Salada de frango desfiado com cenoura
Salada de frango defumado
Salada de frango com macarrão
Salada de frango defumado e abacaxi
Salada de frango agridoce
Salada de Frango com Frutas
Super salada de frango e ricota
Salada de frango
