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Bolo de abacaxi
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Por Tays D'Avila

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de trigo
  • manteiga4 colheres de manteiga
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento1 colher de fermento
  • abacaxi em calda1 lata de abacaxi em calda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neves e reserve.

  2. 2

    Bata a açúcar com as gemas e a manteiga.

  3. 3

    Coloque o trigo e aos pouco o leite e por último as claras e fermento.

  4. 4

    Unte a forma e coloque para assar uns 30 a 40 minutos.

  5. 5

    Depois do bolo pronto, pique o abacaxi e jogue por cima do bolo.

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