10min
Ingredientes (1 porção)
-
1 pacote de miojo (qualquer sabor)
-
1 linguiça calabresa picada (fina ou grossa)
-
2 ovos
-
1 cebola pequena picada
-
1 pimentão pequeno picado
-
2 colher sobremesa catchup
-
1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o miojo seguindo as instruções e reserve.
- 2
Frite a linguiça na frigideira, acrescente a cebola até dourar e por fim o pimentão (este ultimo só para dar uma aquecida).
- 3
Abaixe o fogo e coloque os 2 ovos e 1 pitada de sal, misture tudo até os ovos cozinharem.
- 4
Pegue um prato fundo, despeje o miojo (sem o caldo), coloque o catchup, misture e acrescente a linguiça com os ovos.







