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50min
Ingredientes (10 porções)
- 1 kg de goiaba descascada e sem sementes
-
400 g de açúcar
-
100 ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para o preparo das goiabas primeiro tire superficialmente as cascas, corte-as ao meio fazendo dois copinhos.
- 2
Com o auxílio de uma colher retire toda as sementes.
- 3
Lave os copinhos e reserve em um escorredor.
- 4
Em um recipiente coloque o açúcar, logo após a goiaba e a água.
- 5
Leve ao fogo e tampe, deixando uma fresta para que a calda não derrame.
- 6
Verifique a calda até que fique em ponto de fio.
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