Doce de goiaba em calda

Para o preparo das goiabas primeiro tire superficialmente as cascas, corte-as ao meio fazendo dois copinhos.

Com o auxílio de uma colher retire toda as sementes.

Lave os copinhos e reserve em um escorredor.

Em um recipiente coloque o açúcar, logo após a goiaba e a água.

Leve ao fogo e tampe, deixando uma fresta para que a calda não derrame.

Verifique a calda até que fique em ponto de fio.