Name: Massa de sêmola ao falso pesto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 embalagem de massa de sêmola de grano duro fusilli; 1/2 xícara de chá de nozes; 2 xícaras de chá de agrião; 3/4 de xícara de chá de azeite de oliva; 6 dentes de alho; 150 g de queijo parmesão ralado; Sal e pimenta do reino a gosto

Massa de sêmola ao falso pesto

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

1 embalagem de massa de sêmola de grano duro fusilli
1/2 xícara de chá de nozes
2 xícaras de chá de agrião
3/4 de xícara de chá de azeite de oliva
6 dentes de alho
150 g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Prepare a massa de sêmola conforme as instruções da embalagem. Escorra e espere esfriar. Bata em um processador o agrião, o alho, as nozes, a metade do queijo parmesão, o azeite e tempere com sal e pimenta do reino. Em uma saladeira, misture a massa com o pesto e polvilhe com o restante do queijo parmesão. Bom apetite.

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