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Bolinho de erva doce com banana
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Ingredientes (30 porções)

  • água1 copo de agua quente
  • farinha de trigo1 copo de trigo
  • açúcar7 colheres (sopa) de açúcar
  • erva-doce1 colher (sopa) de erva doce
  • sal1 pitada de sal
  • ovo1 ovo
  • 2 bananas picada em cubinhos
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o ovo, misture com o açúcar e acrescente o sal, trigo e a erva doce.

  2. 2

    Adicione a água bem quente, mexendo sempre, até criar uma massa homogênea.

  3. 3

    Se necessário coloque mais trigo, depois as bananas picadinhas.

  4. 4

    Frite igual bolinho de chuva em óleo quente.

  5. 5

    Polvilhe com açúcar e canela em pó.

  6. 6

    Sirva quente, porque a banana endurece depois de fria.

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