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Torta de biscoito fácil
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Torta de biscoito fácil@ Isabelle martins
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I
Por Isamara Almeida Muller

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • ovo4 ovos grandes
  • manteiga1 colher de manteiga
  • biscoito maisena2 pacotes de biscoito de maizena
  • 1 copo de leite para molhar
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • açúcar2 colheres de açucar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe as gemas das claras e reserve.

  2. 2

    Em uma panela media, coloque o leite condensado, a mesma medida de leite, as 4 gemas.

  3. 3

    Junte a manteiga, leve ao fogo e mexa até formar um creme.

  4. 4

    O ponto do creme é quando ele fica mais grosso e você passa a colher e tem a sensação que está quebrando.

  5. 5

    Deixe esfriar.

  6. 6

    Em um refratário quadrado ou oval, coloque a primeira camada de creme, molhe os biscoitos no leite (pode ser guaraná gelado) e alterne as camadas.

  7. 7

    Bata as claras em neve, junte o creme de leite e o açucar e despeje por cima.

  8. 8

    Coloque na geladeira por 2 horas.

  9. 9

    Se quiser, pode deixar no congelador, mas com cuidado para não endurecer demais, apenas para firmar o creme da última camada.

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