30min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
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1 colher de sobremesa de canela em pó
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1 colher de chá de cardamomo em pó
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1 gema
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4 colheres de sopa de açúcar
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100 g de manteiga
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100 g de goiabada em cubos
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200 g de requeijão
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220 g de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
Misture, aos poucos, manteiga com metadedo requeijão e a farinha. Junte o fermento. Abra a massa. Recheie com a goiabada e o restante do requeijão. Pincele os pastéis com a gema. Asse em forno moderado. Retire do forno. Reserve. Misture o açúcar com a canela e o cardomomo. Passe os pastéis por ela. Sirva com café ou chá. Bom apetite.


