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Molho vermelho de churrasco
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Molho vermelho de churrasco@ Ricardo Souza Arantes
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 Por Carla

Ingredientes (5 porções)

  • tomate2 tomates maduros
  • cebola1 cebola
  • caldo de carne1 caldo de carne
  • ovo1 ovo
  • vinagre1 xícara (café) de vinagre
  • salSal a gosto
  • óleoÓleo para dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador os tomates, a cebola, o ovo, o caldo de carne, o vinagre e o óleo até dar o ponto um pouquinho mais mole que maionese.

  2. 2

    Sirva com mandioca cozida e carne assada.

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