30min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote (500 g) de macarrão (pode ser expiral, gravatinha, conchinha)
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5 litros de água
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400 g de queijo (pode ser qualquer um, de preferencia que derreta bem) picado
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400 g de presunto picado
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2 tomates
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2 tabletes de caldo de carne
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2 colheres de margarina
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4 colheres de maionese
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Sal e óleo
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Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque 5 litros de água, um fio de óleo e sal a gosto.
- 2
Adicione o macarrão e deixe cozinhar, até que ele fique próprio para consumo.
- 3
Enquanto o macarrão cozinha, pique o queijo, o pesunto, os tomates e o cheiro verde, reserve.
- 4
Depois de cozido, escorra o macarrão.
- 5
Enquanto ele está no escorredor, pegue uma panela, adicione a margarina, a maionese e o caldo de carne, ficará uma pasta.
- 6
Adicione o macarrão e acrescente o queijo, o presunto, os tomates e o cheiro verde. Misture tudo.


