1h
Ingredientes (10 porções)
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50 g de queijo ralado
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de amido de milho
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1/2 kg de margarina
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Farinha de trigo
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1/2 kg de doce de goiaba cortado em pedaços pequenos
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Açúcar refinado para povilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia misture a margarina, o açúcar, o queijo ralado e o amido de milho.
- 2
Faça um creme e coloque a farinha de trigo até ficar firme e soltar das mãos.
- 3
Corte com forminha em formato de lua (se não tiver a forminha faça bolinhas e dê uma amassadinha em cima para ficar achatada).
- 4
Coloque o doce de goiaba e leve ao forno em assadeira, não prescisar untar.
- 5
Asse até ficar o fundo moreno.
- 6
Depois de frio passe no açúcar refinado e sirva.