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Bolo Peteleco
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A
Por Alexandra dos Santos

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar
  • chocolate em pó1 xícara de chá de chocolate em pó
  • ovo2 ovos inteiros
  • óleo1 xícara de chá de óleo de soja
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento em pó
  • água2 xícaras de chá de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Não precisa de liquidificador nem batedeira, é muito prático.

  2. 2

    Coloque os seguintes ingredientes em uma travessa: a farinha, o açúcar, o chocolate, os ovos, o óleo e o sal.

  3. 3

    Acrescente a água quente e misture bem, por último coloque o fermento, misture novamente e pronto

  4. 4

    Unte uma assadeira média com margariana depois passe farinha e coloque a massa.

  5. 5

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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