50min
Ingredientes (7 porções)
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250 g de manteiga
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2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo fermentada
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1 xícara (chá) de massa para fazer cuscuz
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5 ovos
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3 xícaras (chá) de açúcar
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250 ml de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater bem a manteiga com o açúcar e as gemas até fazer um creme bem claro.
- 2
Coloque aos poucos a farinha de trigo, o leite de coco e massa para fazer cuscuz.
- 3
Por último adicione as claras em neve e misture delicadamente.
- 4
Despeje em forma untada e polvilhada com massa para fazer cuscuz (opcional).
- 5
Leve para assar por cerca de 30 minutos.
- 6
Lembre-se: pode levar mais tempo ou menos tempo dependendo da potência do seu forno.


