1h
Ingredientes (8 porções)
400 g de farinha de trigo- 2 conchas de banha
½ copo americano de leite morno 1 ovo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem todos os ingredientes.
- 2
Abra a massa como para pastelão (não muito fina), recheie a gosto (frango, palmito, bacalhau, presunto etc).
- 3
Enrole como um rocambole.
- 4
Passe gema de ovo por cima, polvilhe queijo parmesão ralado e leve para assar por aproximadamente 40 minutos (25 minutos em forno alto e 15 minutos em forno baixo).
Informações adicionais
Obs.: O recheio deve ser consistente. Conforme o recheio, pode colocar requeijão. O salgado pode ser saboreado quente ou frio.