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Bolo de queijo gelado
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Por Rosa de oliveira

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • farinha de trigo1 xícara de trigo
  • leite1 1/2 xícara de leite
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • ovo4 ovos
  • fermento1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador o açúcar a manteiga, o trigo o leite e os ovos.

  2. 2

    Acrescenta o queijo ralado e o fermento e mexer com o auxílio de uma colher.

  3. 3

    Levar ao forno em uma forma untada e enfarinhada.

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