40min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão parafuso
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400 g de calabresa picada
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400 g de queijo mussarela (sendo 200 g ralado e 200 g em cubos)
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1 copo de requeijão
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150 g de milho verde
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150 g de ervilha
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150 g de azeitona verde
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4 colheres (sopa) de azeite de oliva
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200 g de creme de leite
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1 pacote de creme de cebola
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1 cebola picada
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1 pimentão picado
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1 tomate picado
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Orégano
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e reserve.
- 2
Refogue no azeite a cebola, o pimentão, o tomate e a calabresa picada.
- 3
Acrescente o milho verde, a ervilha e a azeitona e o queijo mussarela em cubos, deixe refogar por mais 1 minutos.
- 4
Molho:
Dissolva em água fria um pacote de creme de cebola e depois fique mechendo até a fervura, em seguida acescente um copo de requeijão e deixe cozinhando por 2 minutos.
- 5
Depois do molho pronto acrescente o creme de leite.
- 6
Montagem do prato:
Acrescente o molho, o macarrão, o refogado, o queijo, assim em 2 camadas.
- 7
Depois deixe no forno pré-aquecido a 280° e sirva.

