Name: Bolo do Ronaldo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de fubá; 3 colheres de sopa de margarina; 1 xícara de leite; 4 colheres de fermento

Bolo do Ronaldo

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@ RonaldoAdriano Ribeiro

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Por RonaldoAdriano Ribeiro

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de fubá
3 colheres de sopa de margarina
1 xícara de leite
4 colheres de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater as claras em neve e acrescentar aos poucos a gema, a margarina, o leite, a farinha de trigo e o fubá.
2
Bata por mais alguns minutos e acrescente o fermento.
3
Continue batendo por mais 1 minuto, quando estiver uma mistura homogênea coloque a massa em uma assadeira.
4
Leve ao forno pré-aquecido, à uma temperatura média por aproximadamente 30 minutos.