Name: Bolo de banana com canela
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 bananas nanicas maduras; 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1/2 colher de sopa de fermento; Açúcar e canela para polvilhar

Ingredientes (15 porções)

3 bananas nanicas maduras
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1/2 colher de sopa de fermento
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Unte uma forma com óleo e polvilhe com açúcar e canela.
2
Peneire a farinha de trigo, o açúcar e o fermento e reserve.
3
Bata as bananas, os ovos e o óleo no liquidificador.
4
Junte com os demais ingredientes e misture sem bater.
5
Despeje na assadeira, e polvilhe sobre a toda a massa açúcar e canela.
6
Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos, ou até que espete um palito e ele saia limpo.
7
Após assado, o açúcar e canela jogado sobre o bolo irá formar uma casquinha.
8
Receita muito prática, rápida e barata, além de saborosa.