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30min
Ingredientes (8 porções)
- 1 couve manteiga cortada bem fininha
- 1 pacote de farofa sem pimenta
-
2 gomos de linguiça calabresa
-
2 ovos
-
1 cebola pequena picada
-
3 dentes de alho picados
- 1 banana prata média
-
2 colheres de azeite extra-virgem
- Salsinha e tempero baino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro refogue a cebola e o alho deixe dourar.
- 2
Depois coloque a couve picada bem fininha.
- 3
Coloque os ovos e a linguiça cortada em rodelas.
- 4
Deixe dourar.
- 5
Depois coloque a banana e a farofa.
- 6
Para a farofa ficar mais molhadinha coloque um pouco de azeite.
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