Name: Pão doce de melado (Vegan)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 envelope de fermenro de pão(ou 3 tabletes); 1 envelope de "Pão Certo"; 1 xícara de água morna; 1 1/2 xícaras de chá de rapadura moída; 1 1/2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 4 colheres de sopa de óleo; 1 colher de café de sal; 3 xícaras de trigo integral; 1 xícara de chá de água; 1 xícara de chá de rapadura ralada

Ingredientes (2 porções)

1 envelope de fermenro de pão(ou 3 tabletes)
1 envelope de "Pão Certo"
1 xícara de água morna
1 1/2 xícaras de chá de rapadura moída
1 1/2 colheres de sopa de açúcar mascavo
4 colheres de sopa de óleo
1 colher de café de sal
3 xícaras de trigo integral

Calda

1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de rapadura ralada

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Dissolva o fermento na água morna, açúcar, sal e uma colher generosa de trigo, mexa bem deixer dobrar.
2
Junte os demais ingredientes em uma tigela, misture o fermento, deixe descansar 20 minutos.
3
Divida a massa para fazer 2 pães ou pãezinhos.
4
Leve para assar, o tempo dependerá do forno e do modelo de pão escolhido.
5
Calda:
Ferver os ingredientes até ficar uniforme.
6
Passe a calda nos pães ainda quentes.