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Mix com presunto
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Por Raquel

Ingredientes (6 porções)

  • presunto500 g de presunto
  • cenoura2 cenouras médias
  • batata2 batatas grandes
  • tomate2 tomates
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • requeijão1 vidro de requeijão
  • queijo ralado1 pacotinho de queijo ralado
  • salSal a gosto
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte em cubos bem pequenos a cenoura, batatas e tomates, refogue-os até amolecerem um pouco.

  2. 2

    Acrescente o milho e ervilha e continue mexendo.

  3. 3

    Misture o requeijão até que todos ingredientes fiquem bem molhadinhos, coloque sal a gosto.

  4. 4

    Em seguida coloque em uma forma uma camada desse preparo, cubra com fatias de presunto, novamente coloque outra camada e cubra com presunto, finalize com queijo ralado e orégano.

  5. 5

    Não poupe o presunto.

  6. 6

    Leve ao forno para gratinar o queijo por aproximadamente 5 minutos.

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