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Por Juliana furlan vargas

Ingredientes (65 porções)

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • açúcar mascavo2 xícaras de açúcar mascavo
  • manteiga300 g de manteiga
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • aveia1 xícara de aveia
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento

Para recheio

  • chocolateGotas de chocolate
  • Castanha do pará
  • uva-passaUva passa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem o açúcar, a manteiga até formar um creme.

  2. 2

    Adicione os ovos.

  3. 3

    Incorpore a farinha, a aveia e o fermento até obter uma massa coesa.

  4. 4

    Misture o recheio de sua preferência.

  5. 5

    Modele as bolachas e asse em forno médio, os cookies devem sair do forno ainda macios.

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