1h
Ingredientes (20 porções)
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3 xícaras de açúcar
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4 xícaras de trigo
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200 g de manteiga
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4 ovos
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250 ml leite
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1 colher de chá de fermento
Farofa
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1 colher (sopa) de manteiga
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3 colheres (sopa) de trigo
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3 colheres (sopa) de açúcar
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Canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve, reservar.
- 2
Bater a manteiga, os ovos e açúcar, juntar o trigo e o leite.
- 3
Acrescentar as claras em neve e o fermento, colocar num recipiente untado.
- 4
Misturar com a mão todos os ingredientes da farofa, polvilhar em cima da massa.
- 5
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 6
Servir quente.
Informações adicionais
Dica: pode acrescentar na massa 1 pacote de uva passas.