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Banana chips
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e
Por Elisabete ferreira lopes

Ingredientes (6 porções)

  • 12 bananas da terra bem verdes
  • óleoÓleo para fritar
  • salSal a gosto
  • tempero1 sazón (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as bananas e passe-as pelo ralador (daqueles redondinhos) já dentro do óleo bem quente.

  2. 2

    Elas fritam bem rápido.

  3. 3

    Retire do óleo quando a mesma estiver levemente dourada, porém firme.

  4. 4

    Deixe esfriar e armazene em um pote bem fechado, elas duram bastante tempo.

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