Name: Pão Del
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo (americano) de óleo; 1 copo (americano) de açucar; 1 colher (sopa) de margarina; 50g de fermento biologico; 1 pitada de sal; 600ml de agua morna; 1 kilo de farinha de trigo

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Por Jesiel pereira da cunha

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
1 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) de açucar
1 colher (sopa) de margarina
50g de fermento biologico
1 pitada de sal
600ml de agua morna
1 kilo de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador.
2
Despeje essa mistura em uma vasilha grande, e adicione aos poucos a farinha, sempre mexendo com uma colher de pau.
3
Após colocar toda a farinha, sove um pouco essa massa com a colher de pau (essa massa fica bem elástica).
4
Unte o fundo de uma assadeira bem grande com óleo e farinha.
5
Despeje a massa na forma e espalhe com ajuda da colher de pau.
6
Deixe essa massa descansar por cerca de 20 minutos.
7
Leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até estar dourado.
8
Sirva ainda quente com margarina.