Name: Bolo de maçã
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 maçãs; 1 colher de sobremesa de canela; 1 copo americano de óleo; 2 copos de farinha de trigo; 2 e 1/2 copos de açucar; 1 colher de fermento em pó químico; 3ovos; 1/2 xícara de uvas passas pretas ou brancas

Ingredientes (12 porções)

3 maçãs
1 colher de sobremesa de canela
1 copo americano de óleo
2 copos de farinha de trigo
2 e 1/2 copos de açucar
1 colher de fermento em pó químico
3ovos
1/2 xícara de uvas passas pretas ou brancas

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater no liquidificador a casca das maçãs com os ovos e óleo.
2
Passar para uma bacia e acrescentar aos poucos o restante dos ingredientes.
3
Cortar as maçãs em pedaços pequenos e juntar à massa.
4
Colocar em uma forma de furo no meio untada e enfarinhada por aproximadamente 35 a 40 minutos.
5
Espere esfriar e polvilhe açúcar com canela a gosto.