Couve-flor recheada

Name: Couve-flor recheada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 1 couve-flor média; 1 copo de requeijão cremoso; 200 g de presunto (ralado grosso); 200 g de mussarela (ralada grossa); Maionese (o suficiente para besuntar a couveflor); 100 g de queijo parmesão ralado

Foto: Gisele Gonçalves
Foto: Camila Corrêa
Foto: Thau Procópio
Foto: Kaique
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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 2.925

Comentários 20

Cleide Ferreira de Souza Membro desde 2009

Ingredientes

1 couve-flor média
1 copo de requeijão cremoso
200 g de presunto (ralado grosso)
200 g de mussarela (ralada grossa)
Maionese (o suficiente para besuntar a couveflor)
100 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Cozinhe a couve-flor com água o suficiente para cobrir, com sal e umas gotas de vinagre ou limão, cerca de 20 minutos, ou até o caule estar al dente.
Quando estiver morno, abra delicadamente os cachos e recheie com a mistura: requeijão, presunto e mussarela.
Depois com um pincel, besunte com a maionese e cubra com o queijo ralado.
Leve ao forno médio até gratinar, uns 25 a 30 minutos.

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Comentários

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thaynara
em 18/10/16

gente faço com 3 requeijao e queijo mussarela e bacalhau fica divino,
Priscila Silva...
em 25/09/16

Fiz hoje e ficou maravilhoso super aprovado....
Barbara Keila...
em 25/09/16

Maravilhosa,fácil de fazer,só substitui a maionese pelo cremede leite ficou show
Holange Rivas Melo
em 04/05/16

Sucesso total no almoço de domingo. Pode fazer! Aprovadissimo!
Camila
em 22/04/16

Excelente!!!! Muito boa.
Sandra Pavan
em 22/01/16

Fantástico.....Eu adorei..Parabéns pela receita
Icleia Dias da Costa
em 28/12/15

Eu posso subistituir a maionese
Giulia Galvão
em 07/12/15

Delicioso. Eu tive que acrescentar um pouco de sal depois de pronto, mas é realmente maravilhoso
Vanessa Pontual
em 17/10/15

Hoje no almoço, vai ter couve-flor recheada!!
Lorine Silva Sanches
em 08/10/15

Gostei! Deliciosa!

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