Name: Chocolate quente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; A mesma medida da lata, de café feito (forte); 2 colheres de chá de maisena; Canela a gosto; 1 caixinha de chocolate em pó (de caixinha); 1 barrinha de chocolate ao leite; Margarina sem sal; Chantilly

Ingredientes (8 porções)

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata, de café feito (forte)
2 colheres de chá de maisena
Canela a gosto
1 caixinha de chocolate em pó (de caixinha)
1 barrinha de chocolate ao leite
Margarina sem sal
Chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o leite para ferver com a canela.
2
Enquanto isso leve ao fogo baixo uma panela com 1 colher de chá de margarina, o leite condensado, 2 xícaras de achocolatado.
3
É necessário mexer o tempo todo para que não grude ou queime.
4
Quando começar soltar do fundo da panela desligue e acresecente o leite fervendo.
5
Dissolva a maisena no café e coloque enquanto mexe até dar uma leve engrossada.
6
Desligue o fogo e coloque em taças.
7
Decore com o chantilly (de sua preferência) povilhe o chocolate ao leite ralado.