15min
Ingredientes (1 porção)
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1 litro de leite
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3 gemas (sem pele)
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4 colheres de sopa de amido de milho
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1 colher de chá de margarina
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1/2 xícara de chá de açúcar
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite (sem soro)
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2 colheres sopa de essência de baunilha
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1/2 pacote de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela grande, o leite, o açúcar, as gemas, a margarina e o leite condensado.
- 2
Dissolva o amido de milho e adicione a essência de baunilha, misture tudo e leve ao fogo, para tomar consistência de creme.
- 3
Retire do fogo e acrescente o coco ralado.
- 4
O creme de leite deve ser misturado apenas quando a receita já estiver em temperatura ambiente.
