30min
Ingredientes (10 porções)
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1 abacaxi grande descascado
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2 colheres de manteiga
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2 colheres de açúcar
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3 colheres de rum
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o abacaxi em cubos e reserve uma rodela para decorar.
- 2
Aqueça a manteiga em uma frigideira, acrescente o açúcar e o abacaxi e deixe no fogo por 10 minutos.
- 3
Retire o abacaxi com uma escumadeira e acrescente o leite condensado no suco que ficou na frigideira.
- 4
Deixe no fogo por mais 2 minutos, misturando bem com uma colher.
- 5
Apague o fogo, junte o creme de leite e reserve.
- 6
Distribua o abacaxi num recipiente alternando camadas de abacaxi e o creme reservado.
- 7
Leve para gelar por cerca de 4 horas.
- 8
Sirva decorado com a rodela de abacaxi.








