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Sopa de legumes light
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Por André luis marinho

Ingredientes (6 porções)

  • chuchu3 chuchus
  • cenoura3 cenouras
  • couve1 maço de couve
  • alho2 dentes de alho
  • cebola1/2 cebola picada
  • agrião1 maço de agrião
  • tomate3 tomates
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • azeite1 colher de sopa de azeite
  • peito de frango300 g de peito de frango
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o alho e a cebola bem picadinhos para dourar com o azeite.

  2. 2

    Leve ao fogo o peito de frango com o restante dos ingredientes cortados em pedaços bem pequenos.

  3. 3

    Deixe cozinhar.

  4. 4

    Então, coloque a pitada de sal - se necessário.

  5. 5

    Acompanhamento: 3 torradas pequenas e suco natural de fruta doce (e não use açúcar) ou chá.

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