Name: Torta de frango
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de leite; 2 xícaras de óleo; 1 ovo; 1 colher de cha de sal ou a gosto; 1 colher de orégano; 1/2 colher de cha de canela moída; 1 xícara de queijo ralado; 1 peito de frango grande cozido e desfiado; 1 tomate; 1 cebola; Pimenta-do-reino a gosto; 1 lata de milho verde; Ervilhas a gosto

@ Carlos alberto marques de oliveira

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Por Carlos alberto marques de oliveira

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
2 xícaras de óleo
1 ovo
1 colher de cha de sal ou a gosto
1 colher de orégano
1/2 colher de cha de canela moída
1 xícara de queijo ralado

Recheio

1 peito de frango grande cozido e desfiado
1 tomate
1 cebola
Pimenta-do-reino a gosto
1 lata de milho verde
Ervilhas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Coloque os ingredientes no liguidificador, reserve o fermento.
2
Bata até obter uma massa grossa, depois bata o fermento.
3
Unte a forma e coloque uma camada da massa, depois o recheio e a outra camada de massa.
4
Leve ao forno até dourar.
5
Sirva morna.