20min
Ingredientes (12 porções)
-
-
-
1 pimentão cortado em cubinhos pequenos
-
-
1 tomate sem semente cortado em cubinhos
-
-
-
1 colher de chá de colorau (pra dar cor)
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em uma panela o azeite, a cebola e o pimentão.
- 2
Deixar refogar uns 3 minutos.
- 3
Acrescentar o caldo de carne e em seguida o frango desfiado, refogar mais 5 minutos.
- 4
Com o caldo que sobrou do cozimento do frango, bater a mandioca no liquidicador. Despejar esta mistura sobre o frango refogado, mexendo sempre.
- 5
Na sequência colocar o tomate picado, refogar mais 2 minutos, por último colocar o requeijão cremoso.
- 6
Acertar o sal a seu gosto.
- 7
Pode servir com cheiro verde e fatias de pão para acompanhar.
- 8
Delicioso para dias de inverno.
Veja também…
Caldo de frango com mandioca
Caldo de frango
Caldo de frango fácil
Caldo de Frango
Caldo de Frango Cremoso
Caldo de frango ao leite
Caldo de frango com acelga e gengibre
Caldo de frango da Dri
