Name: Bolo Verde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 massa de bolo de limão pronta dona benta; 4 ovos; 1 gelatina de limão; 1 iogurte natural desnatado sem sabor; 1/2 copo de azeite; Fermento (opcional); 1 lata de leite condensado nestlê; 2 sucos de limao de caipira; Apenas misture o leite com o suco de limão misture até ficar uma aparência de um creme grosso reserve na geladeira

Bolo Verde

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Por Margaret

Ingredientes (15 porções)

1 massa de bolo de limão pronta dona benta
4 ovos
1 gelatina de limão
1 iogurte natural desnatado sem sabor
1/2 copo de azeite
Fermento (opcional)

Cobertura

1 lata de leite condensado nestlê
2 sucos de limao de caipira

Obs A cobertura não vai no fogo.

Apenas misture o leite com o suco de limão misture até ficar uma aparência de um creme grosso reserve na geladeira

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

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Coloque no liquidificador os ovos inteiros, o azeite a gelatina o azeite e bata um pouco por último. Vá colocando aos poucos a massa de limão pronta dona benta e ser quizer pode acresentar uma colherzinha de fermento royal. Coloque em uma forma redonda untada com farinha de trigo e assar em fogo médio até ficar com aparência de bem douradinho.
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Como rechear o bolo:
Deixe o bolo esfriar, parta em dois divida a cobertura em partes e coloque um pouco como recheio e o restante na cobertura.