Name: Torta Romeu e Julieta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito de maizena; 1 tablete de margarina; 10 gotas de baunilha; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite com o soro; 400 g de queijo minas padrão; 1 envelope de gelatina sem sabor; 5 colheres de sopa de água; 400 g de goiabada; 1/2 xícara de água

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 pacote de biscoito de maizena
1 tablete de margarina
10 gotas de baunilha

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com o soro
400 g de queijo minas padrão
1 envelope de gelatina sem sabor
5 colheres de sopa de água

Cobertura

400 g de goiabada
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Triture os biscoitos até virar uma farofa e misture com a margarina e a baunilha até forma a massa.
2
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível.
3
Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.
4
Recheio:
Dissolva a gelatina, em banho maria com a água.
5
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o queijo cortado em cubos e a gelatina dissolvida.
6
Coloque por cima da massa que já deve estar assada.
7
Leve à geladeira até endurecer.
8
Cobertura:
Leve ao fogo a goiabada cortada em cubos com a água até dissolver.
9
Depois de frio coloque por cima da torta.
10
Sirva gelada.