30min
Ingredientes (20 porções)
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350 g de farinha de trigo
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450 g de leite
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170 g de manteiga derretida em banho-maria
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4 ovos
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4 colheres (chá) de açúcar
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4 colheres (chá) de fermento
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1 colher (chá) de canela
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1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira bater primeiramente o leite, a manteiga e as gemas em velocidade baixa.
- 2
Em seguida aumente para o máximo por 10 minutos.
- 3
Coloque os ingredientes secos, bata um pouco mais acrescente as claras batidas em neve delicadamente à massa.
- 4
Reserve.
- 5
Depois asse a massa concha por concha, em uma frigideira antiaderente e recheie a gosto.







