Ingredientes (5 porções)
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2 colheres de manteiga ou margarinha
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Molho
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Modo de preparo
- 1
Bata o arroz, os ovos, a manteiga, o leite, o orégano no liquidificador por mais ou menos 2 minutos, depois junte a farinha de trigo e bata mais um pouco (se preferir coloque um pedacinho de queijo na massa, fica muito saborosa).
- 2
Acrescente o fermento e bata rapidamente.
- 3
Unte uma forma média e despeje a massa, em um forno pré-aquecido coloque a massa e deixe assar por uns 10 minutinos, ou até que fique firme e dourada.
- 4
Enquanto a massa assa prepare o molho.
- 5
Refogue o alho, a cebola e acrescente o atum ou a sardinha.
- 6
Deixe uns 2 minutinhos, coloque o molho de tomate, deixe apurar.
- 7
Tempere a seu gosto, acrescente o milho verde, se preferir azeitonas.
- 8
Desligue o fogo e reserve.
- 9
Com a massa assada, monte nossa pizza, coloque um pouco do molho sobre a massa e espalhe, acrescente o queijo e o presunto e finalize com o restante do molho por cima.
- 10
Salpique um pouco de orégano e volte ao forno para finalizar.
- 11
Sirva logo em seguida.
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