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Bolo de banana dourado
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C
 Por Cleria Nikolic

Ingredientes (1 porção)

  • farinha de rosca2 xícaras de farinha de rosca
  • açúcar2 xicaras de açucar
  • ovo3 ovos
  • óleo3/4 de xícara de óleo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • banana6 bananas médias amassadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas com o açúcar, acrescente as claras em neve.

  2. 2

    Coloque a farinha de rosca, acrescente o óleo e o fermento.

  3. 3

    Misture a massa e acrescente as bananas.

  4. 4

    Asse por aproximadamente 35 minutos em forno médio, em forma untada com margarina e farinha de trigo.

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