Coloque os ovos no liqüidificador e bata por uns três minutos.
Acrescente o leite e o óleo. Coloque aos poucos a farinha de trigo, o sal e o fermento.
Deixe bater até que esteja muito bem misturado. Reserve.
Recheio:
Triture ou pique em pequenos pedacinhos a linguiça calabresa.
Coloque numa tigela e junte os tomates picados, a cebola média também picada (ou moída), a salsinha, o orégano e os temperos que preferir. Misture tudo. Reserve.
Refogue a couve bem picada em alho, azeite e sal. Reserve.
Unte uma forma, coloque parte da massa, despeje a lingüiça da tigela, cubra com a couve refogada e espalhe o requeijão por cima. Cubra com o resto da massa.
Asse em forno quente por aproximadamente 20 minutos.
Aqui em casa todos adoraram... só fiz uma alteração:
Como não tinha couve, usei brócolis... ficou muito bom...
Parabéns!!!
Cintia
em 07/05/07
Fiz a massa e recheio de frango, ficou otima...
Carina Martins
em 24/08/05
Fiz essa receita, e fichou simplesmente maravilhosa... em pouquissimo tempo a fiz, não dá trabalho, e fica uma massa super leve...
DICA: Com essa torta, vc pode usar qual recheio desejar... com frango e catupiry deve ficar divina!
Marli A. M....
em 11/08/05
Receita muito saborosa. Serve bem 10 porções. Pode ser acompanhada por uma salada verde.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Marli A. M. Signoreti
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Torta mineirinha.
ficou muito boa!
Aqui em casa todos adoraram... só fiz uma alteração: Como não tinha couve, usei brócolis... ficou muito bom... Parabéns!!!
Fiz a massa e recheio de frango, ficou otima...
Fiz essa receita, e fichou simplesmente maravilhosa... em pouquissimo tempo a fiz, não dá trabalho, e fica uma massa super leve... DICA: Com essa torta, vc pode usar qual recheio desejar... com frango e catupiry deve ficar divina!
Receita muito saborosa. Serve bem 10 porções. Pode ser acompanhada por uma salada verde.