30min
Ingredientes (2 porções)
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1 pacote pequeno de bifun (70g)
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5 pedaços de kani cortados e cubos
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1 ovo cozido picadinho (opcional)
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Molho
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Molho de gergelim
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Sal e limão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o bifun conforme indica a embalagem (feva 1/2 litro de água, desligue o fogo, acrescente o bifun, deixe por 1 minuto separando os fios com 2 garfos, escorra a água e deixe esfriar).
- 2
Depois que o bifun estiver frio misture todos os outros ingredientes e tempere com o molho.
- 3
Para finalizar polvilhe o gergelim torrado por cima.
- 4
Para torrar o gergelim coloque-o numa frigideira (sem óleo) até que eles começem a estourar feito pipoca..
