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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de pão pullman (ou batata, ou leite)
  • 1 lata de creme de leite (aproximadamente 395 g)
  • 300 g de brócolis cozido (em água e sal somente) picado em pequenos pedaços
  • 200 g de queijo mussarela (ou prato)
  • 200 g de queijo catupiry
  • 200 g de maionese industrial
  • 100 ml de leite integral ou desnatado
  • 1/2 lata de milho verde em conserva sem soro (ou a mesma quantia de champignon picado sem soro)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture a maionese e o leite.
  2. Depois adicione o milho, adicione o creme de leite, adicione o brócolis e mexa tudo.
  3. Em um pirex (que possa ser levado ao forno micro-ondas) faça no fundo uma camada com o pão e após isso coloque uma camada do creme.
  4. Faça isso até que acabe o pão e o creme.
  5. Coloque o queijo mussarela (ou prato) e por cima espalhe o catupiry.
  6. Leve ao forno micro-ondas e coloque entre 12 e 20 minutos (de acordo com a altura da sua torta, quanto mais alta, mais tempo), em potência alta.

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