Name: Estrogonofe de frango diferente
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de peito de frango sem osso; 1 vidro pequeno de cogumelos; 1/2 lata de milho; 2 colheres de catchup; 1/2 vidro de requeijão; 1 caixinha de creme de leite; 1 cebola grande; 2 dentes de alho; 1 pitada de noz-moscada; Sal a gosto

Ingredientes (10 porções)

500 g de peito de frango sem osso
1 vidro pequeno de cogumelos
1/2 lata de milho
2 colheres de catchup
1/2 vidro de requeijão
1 caixinha de creme de leite
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 pitada de noz-moscada
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Corte o peito de frango em cubos.
2
Reserve-o.
3
Pique a cebola em cubos e frite-a em 2 colheres de oléo, até que fique dourada.
4
Acrescente o alho amassado, o frango e abaixe o fogo.
5
Cubra o frango com água, adicione a noz-moscada e sal a gosto.
6
Deixe cozinhar por 10 minutos.
7
Acrescente o catchup, o milho e o cogumelo, deixando por mais 5 minutos no fogo. Desligue e em seguida, misture o creme de leite e o requeijão.

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