45min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão.
- 2
Coloque a batata descascada, celoba descascada e o creme de cebola.
- 3
Deixe cozinhar 10 minutos depois de pegar pressão.
- 4
Desligue o fogo e bata no liquidificador.
- 5
Volte para a panela e acrescente a noz-moscada, o sal e o cheiro verde, deixe incorporar um pouco e coloque a mussarela ralada no prato com a sopa.
- 6
Sirva em seguida.
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