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40min
Ingredientes (8 porções)
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 colheres de queijo ralado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, queijo ralado e tablete de caldo de galinha, até ficar uma massa homogênea.
- 2
Acrescente a farinha de trigo e o fermento as poucos.
- 3
Despeje metade da massa em um refratário untado e espalhe 2 tomates picados e 100 g de mussarela picada.
- 4
Despeje o restante da massa e leve ao forno por 35 minutos.
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