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2h
Ingredientes (10 porções)
- 500 g de trigo em semente sem casca
- 1 litro de leite condensado
- 1 litro de creme de leite
- 200 g de coco
- 500 g de amendoim torrado descascado e moído no liquidificador com o coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe de molho o trigo mais ou menos três horas antes.
- 2
Coloque o trigo em uma panela e cozinhe, depois de quase amolecido coloque o leite condensado, o amendoim com o coco já batido no liquidificador e volte a cozinhar.
- 3
Se preferir adoce a seu gosto.
- 4
Deixe esfriar e coloque o creme de leite, mexendo bem.
- 5
Leve para gelar.
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