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Torta de camarão simples
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Torta de camarão simples@ RickParadinas
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Por RickParadinas

Ingredientes (10 porções)

  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • ovo3 ovos inteiros
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • queijo parmesão ralado2 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • caldo de peixe1 tablete de caldo de peixe
  • salSal a gosto, pois vale lembrar que o camarão é salgado
  • 1/2 kg de camarão 7 barbas limpo e pré-cozido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador misture o leite, o oleo, os ovos, o fermento, o queijo, a farinha, o tablete de caldo de peixe e o sal.

  2. 2

    Rende aproximadamente 1,5 litros de massa.

  3. 3

    Feito isso unte uma assadeira, coloque um pouco no fundo e dentro do copo do liquidificador misture os camarões, não bata, somente misture-os com uma colher.

  4. 4

    Derrame todo o resto da massa com o camarão misturado na assadeira.

  5. 5

    Com o forno pré-aquecido aproximadamente 10 minutos coloque a assadeira.

  6. 6

    Após 20 minutos unte com um ovo e pincel para dourar.

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