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Cookies de leite condensado
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K
Por Karina

Ingredientes (30 porções)

  • 200 g de margarina Qualy (tem que ser Qualy)
  • gema de ovo2 gemas
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 250 g de gotas de chocolate ao leite
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de trigo
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar a margarina no micro-ondas por 25 a 30 segundos, junte as gemas e bata bem.

  2. 2

    Colocar o leite condensado em fio enquanto bate.

  3. 3

    Desligar a batedeira, colocar as gotas de chocolate, o trigo, o fermento e o sal misturar com a mão.

  4. 4

    Deixar 2 horas na geladeira.

  5. 5

    Colocar em uma assadeira com uma colher de sopa (não muito perto pois a bolacha esparrama)

  6. 6

    Deixar assar em fogo médio até pegar uma cor dourada.

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